Nerello Mascalese Principe di Corleone


Nerello Mascalese Principe di Corleone

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1 l = 13,20 €


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Al naso si presenta con piacevoli note di ciliegia, fragola e mora. 
Da servire ad una temperatura compresa tra i 15° ed i 16° C, è perfetto per esaltare i sapori degli arrosti, delle carni bianche, dei formaggi di media stagionatura ed eccelle con i pesci a carne grassa.

UVE IMPIEGATE:
Nerello Mascalese
 
FERMENTAZIONE:
Macerazione in rotovinificatore in acciaio inox.
 
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Il colore è rosso rubino, leggermente scarico.
All'olfatto si apprezzano sentori di ciliegie, fragole e more.
Al gusto è fresco ed equilibrato.
 
ABBINAMENTI
Ideale per esaltare i sapori degli arrosti, delle carni bianche, dei formaggi a media stagionatura.
Eccelle con i pesci a carne grassa.

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